• Выпечка,  Десерты

    Овсяная галета с нектаринами

    “Август, жара… И нужно включить духовку? Только не это-о-о!» Многие из вас так подумали? Да, я вас понимаю, но вы не пожалеете, когда будете вкушать этот прекрасный, поистине летний пирог. Это очень богатый, легкий рецепт, на который вы не потратите много времени. Галеты…

  • Интервью с едой

    Сахара не надо, но если сладкого хочется?

    Откажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни – так гласит австрийский афоризм. Я полностью с ним согласна: без сладкого не могу прожить и дня. Но все мы прекрасно знаем, что употребление сахара в больших количествах ни к…

  • Десерты

    Нэмесис

    Нэмесис—это один из лучших шоколадных тортов, которые я когда-либо пробовала. Наша история любви началась с первого укуса. Этот тортик я впервые попробовала в кондитерской в моем доме в Киеве. Его невероятно муссово-шоколадная структура незабываема, нежна и больше похожа на шоколадный трюфель,…