• Десерты

    Тирамису известнейшей десерт в мире!

    Тирамису один из самых знаменитых десертов в мире! Потрясающее сочетание нежного сыра маскарпоне и кофе не оставило равнодушным миллионы людей.Все вы слышали об этом десерте и пробовали его, но знаете ли вы его автора? Как же много интриг вокруг создания Тирамису!…

  • Десерты

    Воздушный Мильфей

    «Millefeuille» в переводе с французского означает «тысячелистник». В классических рецептах для его приготовления используется слоеное тесто, но я люблю отходить от классики. Для основы в этом рецепте предлагаю взять тонкое вытяжное тесто фило. Оно очень легкое и придает еще более воздушный…