• Супы

    Крем–суп из тыквы и манго

    Тыква поистине осенний овощ. Представить без него это время года просто невозможно.Стоит отметить, что крем-супом из тыквы уже никого не удивишь, но я попробую!Представляю вам рецепт тыквенно– мангового крем-супа с золотистыми кусочками бекона.Это великолепный вариант для ужина, полезный, яркий и очень…

  • Вегетарианское,  Супы

    Сальморехо-вкус Испании!

    Сальморехо — одно из самых легких летних блюд, которое можно приготовить за 10 минут. Это традиционное андалусское блюдо, которое подается как стартер и должно быть охлаждённым. Салмарехо внешне похоже на более известный гаспачо, но отличается по составу ингредиентов, и его консистенция…

  • Мясо&SeaFood

    Перлотто с индюшкой в сливочном соусе

    Нет, не смейтесь! Перлотто это не еще одно европеизированное название для продажи. А одно из видов итальянских блюд (правильное название orzotto), которое схоже в приготовлении на ризотто, но вместо риса используется перловая крупа. Перловка помимо полезных свой обладает особым вкусом, который отлично…